Maddins Feinschmecker Service
Partyservice Menüs & Buffets
Ich begrüße Sie herzlich auf der Homepage meines Partyservices und möchte mich gerne bei Ihnen vorstellen.
Meine Kochlehre absolvierte ich im Restaurant "Klosterstuben" in Seligenstadt. Dieses war in den 90er Jahren in der Region als Spezialitätenrestaurant sehr bekannt.
Danach arbeitete ich dort noch ein paar Jahre im Bereich Vorspeisen, Salate und Desserts.
Während meines Zivildienstes gründete ich den Partyservice und erweiterte ihn später
um die Bereiche Geschirr- und Gläserverleih.
Heute kann ich Ihnen neben kalt-warmen Buffets auch saisonale Menüs mit mehreren Gängen als Tellergerichte anbieten, die vor Ort arrangiert werden.
Neben der klassischen Küche werden Sie in unserer Speisekarte auch außergewöhnliche Geschmackskompositionen finden.
Dabei wird besonderer Wert auf frische und hochwertige Handwerksqualität gelegt.
So kommt Rindfleisch von irischen Weideochsen, Schweinefleisch vom iberischen Edelschwein und dem Duroc Schwein.
Bevorzugt wird schottischer Lachs eingesetzt, der für seine besondere Güte bekannt ist.
Auch zertifizierte Bio-Ware können wir Ihnen anbieten, wenn Sie dies wünschen.
Sprechen Sie uns darauf an.
Ich würde mich freuen, wenn ich Ihr Interesse geweckt habe, Ihr
Martin Kotzmann